/ מתכונים (page 4)

מתכונים

עוגת אגסים ומייפל לראש השנה

עוגת אגסים ומייפל לראש השנה

  אילו מאכלים מיוחדים נכין בראש השנה הזה? עוד פעם עוגת דבש? שוב עוגת תפוחים? השנה החלטנו להביא לכם מתכון קצת דומה אבל שונה – לפניכם מתכון לעוגת אגסים ומייפל טעימה לראש השנה.   טורפים בקערה את 2 סוגי הסוכר, ...

לכתבה המלאה »

פתיתים ותפוחי אדמה מוקרמים

פתיתים ותפוחי אדמה מוקרמים

  השבוע הבאנו לכם מתכון למאכל שכולכם מחזיקים במזווה למקרה חירום, והפכנו אותו למאכל שתרצו ליהנות ממנו כל יום. עם קצת גבינה וקצת תפוחי אדמה, בטח תרצו להגדיל את האספקה.   מטגנים את הבצל והשום ומוסיפים את קוביות תפוחי האדמה. ...

לכתבה המלאה »

אנטיפסטי בשלל צבעים

אנטיפסטי בשלל צבעים

  מה דעתכם על שולחן עם לחמים מיוחדים, ממרחים מעניינים צבעים צבעוניים והרבה הרבה ירקות קלויים? מתכון לפלטת אנטיפסטי שלא תדרוש מכם עבודה רבה, אבל תהפוך כל שולחן לחוויה גדולה.    חותכים את הקישואים לרבעים, מזלפים שמן זית, מורחים מעט ...

לכתבה המלאה »

טבעוני: גיבץ'- תבשיל ירקות

טבעוני: גיבץ'- תבשיל ירקות

  את המאכל הזה רבים מכירים מבית ההורים, אחרים כבר הספיקו לשכוח ממנו לפני שנים, ומה עם מי שכלל לא מכירים? תבשיל גיבץ' עשיר בירקות – אם לא בשביל הנוסטלגיה, לפחות בשביל הטעם.   שמים בסיר עם שמן את הירקות ...

לכתבה המלאה »

לביבות תירס וטחינה קלות

לביבות תירס וטחינה קלות

  אמי טיגנה לביבה לי, לביבה חמה וטעימה! אמנם שינינו קצת את מילות השיר, אבל אחרי שתטעמו מהלביבות האלו גם אתם תחפשו שיר שמח לשיר. לביבות תירס וטחינה קלות, מהירות וטעימות!      מטגנים במעט שמן את הבצל הקצוץ עד ...

לכתבה המלאה »

עוגת גבינה אפויה קלאסית

עוגת גבינה אפויה קלאסית

  נכון ששבועות כבר מאחורינו, אבל זה לא אומר שנתנזר מעוגות גבינה כל השנה, במיוחד כשמדובר בעוגת גבינה קלאסית שניתן להכין ממצרכים שיש בכל בית.   מקציפים במיקסר את החלבונים עד שמתחיל להיווצר קצף. מוסיפים בהדרגה 1/3 כוס סוכר עד ...

לכתבה המלאה »

תבשיל חצילים ברוטב עגבניות

תבשיל חצילים ברוטב עגבניות

  החציל הוא ירק שמאפשר להכין מגוון מטעמים. אפשר להכין איתו סלטים וממרחים,  אפשר לטגן אותו, לאפות אותו, לצלות אותו. ואפשר להכין איתו בקלילות תבשיל ברוטב עגבניות.   מניחים בשקית את טבעות החצילים והקמח ומנערים היטב. מוסיפים את הביצים ומעט ...

לכתבה המלאה »

שלושה ממרחי לאבנה וירקות קלויים

שלושה ממרחי לאבנה וירקות קלויים

מתכון מקורי לשלושה ממרחים שיהפכו כל ארוחה למעניינת וימלאו לכם את השולחן לתפארת. לצד בגט, קרקרים או סתם בשביל הצבע – לבאנה חצילים, לבאנה קישואים ולבאנה פלפלים קלויים.   לממרח לאבנה-חציל קלוי: דוקרים את החציל בעזרת מזלג ומניחים על להבת ...

לכתבה המלאה »

מיני-פשטידות מהירות של קישואים ופטריות

מיני-פשטידות מהירות של קישואים ופטריות

  מנה אישית שמתאימה לכל ארוחה, ולא הרבה עבודה היא מצריכה! אז אם בא לכם להכין משהו מגניב ומקורי, לפניכם מיני פשטידות עם שילוב מנצח של ירקות – קישואים ופטריות.   מטגנים את הבצל להזהבה קלה. מוסיפים את הקישואים ואת הפטריות ...

לכתבה המלאה »

סלט וולדורף ואוכמניות מיובשות

סלט וולדורף ואוכמניות מיובשות

  את סלט הוולדורף הקלאסי כולנו מכירים ואוהבים, אבל זה לא אומר שאי אפשר להפוך אותו ליותר טוב. השבוע הבאנו לכם סלט משודרג, שעם תוספת אחת קטנה הופך למנה מאוד גדולה! קולפים את התפוחים וחותכים לקוביות. מוסיפים את האננס עם ...

לכתבה המלאה »
Scroll To Top