חג הגבינות שוב מגיע, וכמו בכל שנה תוכלו למצוא אצלנו את מיטב המתכונים ש"יגבנו" לכם את ערב החג. הפעם נפתח אותו בפשטידת גבינות מקורית ומלהיבה. • עשו לייק לעמוד הפייסבוק של עיתון 'הבאר' ותישארו מעודכנים רכיבים: ...
לכתבה המלאה »פשטידות ומאפים
פאי שכבות בטטה ובצל
המתכון המנצח בתחרות "מבשלים בבאר" - פאי בטטה ובצל, מורכב משלושה חלקים קלים להכנה שיוצרים מנה טעימה ומהנה. שופטי התחרות אמרו כי בסיס הבצק פשוט ומקורי, ושילוב המלית הפשוטה והרוטב הטעים יוצרים "טעם מרתק וייחודי למנה". נראה מורכב, אך ...
לכתבה המלאה »פשטידת קישואים, תרד וגבינות
"נתקעתי עם תרד, מה אפשר להכין איתו?", "מישהו מכיר מתכון טעים שאפשר לשים בו תרד?", שאלות אלו ואחרות עולות פעמים רבות בקרב מי שנתקע עם העלים המזינים. אז הנה הפתרון! קבלו מתכון שיפתח לכם את התיאבון. מטגנים את ...
לכתבה המלאה »מיני-פשטידות מהירות של קישואים ופטריות
מנה אישית שמתאימה לכל ארוחה, ולא הרבה עבודה היא מצריכה! אז אם בא לכם להכין משהו מגניב ומקורי, לפניכם מיני פשטידות עם שילוב מנצח של ירקות – קישואים ופטריות. מטגנים את הבצל להזהבה קלה. מוסיפים את הקישואים ואת הפטריות ...
לכתבה המלאה »כרובית ותפוחי אדמה מוקרמים
אי אפשר להתווכח על כך שאין כמו ירקות מוקרמים. עוד אי אפשר להתווכח על כך שהשבוע הבאנו לכם אותם בשילוב מצוין של טעמים. אז הפשילו שרוולים, בדקו שהסכין חותכת, והכינו מנה באמת מפנקת. מרתיחים את הכרובית ואת פרוסות ...
לכתבה המלאה »מאפה כרובית וברוקולי קריספים
פסח עדיין לא נגמר, והמרדף אחר מאכלים כשרים מעניינים בעיצומו. בדיוק לשם כך הבאנו לכם מאפה מיוחד עם כרובית וברוקולי מצופים בקמח מצה. שיהיה פסח כשר טעים! מבשלים במי מלח רותחים את פרחי הברוקולי ואת הכרובית מניחים את ...
לכתבה המלאה »פרנץ' טוסט במילוי גבינה מותכת
בעיצומה של תקופת המבחנים הבאנו לכם, הסטודנטים הרעבים, עוד מתכון שיצריך מכם מעט מאוד השקעה ומעט מאוד מצרכים (שאפילו בבית סטודנטיאלי ממוצע בתקופת מבחנים ניתן למצוא), וישביע אתכם לפחות לעוד סבב אחד של לימודים. טורפים ביצים וחלב בצלחת ...
לכתבה המלאה »פיצה טעימה במיוחד
פיצה היא אחד המאכלים הנגישים ביותר בבאר שבע, אבל למה להתפשר על קנוי כשאתם יכולים לעשות זאת בעצמכם? אמנם אף אחד לא אוהב להתעסק עם שמרים, אבל מה עושים כשכל הדברים הטובים מתחילים משמרים? מתנסים ומכינים. בהצלחה! שמים ...
לכתבה המלאה »פשטידת בצל וגבינות מהירה
פשטידה אחת במתכון מיוחד, טעימה במיוחד שתשביע כל אחד! קצת גבינות מהמקרר יאספו, גם מספר בצלים יצטרפו, יחד כל אלו לתנור יכנסו ותוך פחות משעה – פשטידת בצל מעולה תטרפו! מטגנים במחבת גדולה את הבצל עד להזהבה. מצננים מעט. ...
לכתבה המלאה »רול מלאווח במילוי חצילים, זיתים וגבינות
את המתכון הזה כדאי לכם לגזור ולשמור כי הוא יכול להיות אלתור מצוין כשאתם צריכים להכין משהו טעים במהירות. אפשר להכין אותו בכל מיני צורות וממוצרים שלכל אחד יש בבית והוא תמיד יצא טעים ומרשים. מחממים היטב את ...
לכתבה המלאה »